頑張れ娘！！（正常な範囲の）サポートは惜しまない。
2023年11月8日㈬を振り返る。頭の中も振り返る。
昨日朝は夫も一緒にウオーキング。
昨日からヒンヤリ感が増した。
昼間はまだ秋だが、早朝は冬の入り口を感じる。
指なし手袋の出番がきた。
昨日私は、昼から美容院の予約を入れていた。
夫は仕事。
娘は休みで、昼からマイナンバー更新の受け取り。
娘の得意料理はタイ料理の『ヤムウンセン』。
飲食店でバイトしている為、まかないを作らせてくれたりもするらしく、
料理も教えてくださり、ありがたい。
その『ヤムウンセン』がもの凄く食べたい気分だったので、
娘に「マイナンバー受け取りから帰ったら、ヤムウンセン作ってくれないよね？」と、
ダメもとで訊いてみた。
すると「いいよ！」と快諾！
夫似のサービス精神旺盛で、誰かに何かをお願いされると、だいたいの事を快諾してくれる。こういう時ありがたい。
話を聞いていた夫が、「仕事の休憩時間に材料買ってくるよ。」これまたありがたい。
なんと幸せな私は、ブログ終わらせて→美容院から帰ったら→ヤムウンセンが食べられる★★★★★★★★★
昼ご飯を作って貰える上に、好物を食べられるこの喜び！！最高だ。
美容院から帰ると、ちょうど盛り付けてたー！！
なんだかんだと、たまにはそれぞれ軽いケンカもあるけど・・・優しい夫と娘に感謝。
娘にレシピを訊いてみた。
材料（3人分）
＊パクチー2袋 ＊合挽きミンチ300g程度 ＊春雨一袋 ＊鷹の爪適量
＊ナンプラー適量 ＊レモン汁適量 ＊塩胡椒適量
ミンチ炒める。春雨茹でてカット。パクチーカット。これらを合わせる。
そこへ鷹の爪と調味料全てを少な目からスタートして、お好みの味付けに。完成！
何か欠けていると、物足りないと思う。絶妙な旨さ！！
サラダ作り・野菜デリ作りが大好きな私も唸る逸品★★★★★★★★★
自分でも作れるけど、作ってもらうのは更に美味しく感じる。
食後
私はウオーキング。
夫は仕事。
娘はアマゾンプライム。夫がおすすめの『ヴァチカンのエクソシスト』。
エクソシスト、めちゃ懐かしい。エクソシストよりウオーキングを選んだ私。
帰宅したらエクソシストは終盤。
実際にあった話らしい。悪魔も恐いけど、人間の犯罪はもっと怖い。
イラストを描いた。
娘の事を記しておく。
服飾専門学生4年制のコースの今2年生。来年夏はインターンがあるらしい。
そのインターン、娘は英国ロンドンのマガジン会社を志望。
もちろんロンドンからの募集など無い。
でもどうしてもチャレンジしたい！！と、今年の冬休みに単身ロンドンへ。
自分の売り込みをしに。人脈づくりをしに。
ロンドンは物価高！！
自分のバイト代・おじいちゃんおばあちゃんからの成人祝い
・夫と私からの正常な範囲内の小遣いで。
新成人だが、成人の日の頃はまだロンドン。成人式は無し。
本人が頑張りたいという事が、何より大事だと思うので優先。応援。
もちろん心配が無いと言えば噓になる。
けども彼女の選択・運命を応援する。
相談されたら、正常な範囲内でサポートもする。
本当に困った時は、全力で助ける。
航空券も、なるべく安く抑えるために、直行便ではない中国経由を予約したと。
私には無理～。だからこそ『がんば！！』と応援している。
そしてもう一点、娘をサポートすることが。
食べるの大好き家族のわたし達。
最近娘が大きくなってしまった。ぽっちゃりと。
ダイエットを始めた。
親として、子供の学生中の食事面のダイエットサポート、
これまた正常な範囲内でしようと思う。
お弁当作り復活した。
人格形成はなされ、二十歳。成人。
社会に出るまでの同居。
2年後にスリムに綺麗になって、希望のロンドンの会社に入社できるように！！
頑張れ娘！！
頭の中でエールを送って寝た。
昨日はこんな1日だった。
